Oak Manor Double Gloucester Onion & Chives

A semi soft cow’s milk Double Gloucester, blended with onion and chives imparting a savoury, oniony flavour. The texture melts very well over gratin dishes and burgers as well as mashed potatoes.
Un Double Gloucester au lait de vache semi-doux, mélangé à de l’oignon et de la ciboulette, qui lui confère une saveur savoureuse et oignonée. La texture fond très bien sur les plats gratinés et les hamburgers, ainsi que sur la purée de pommes de terre.