EMMA® Smoked Provolone

A slightly smoky, and mild cow’s milk cheese with a firm texture and long baton-like shape. It melts really well, making it an ideal addition to any pizza, hot sandwich, or gratin dish. It is also perfect for snacking with crackers and fresh or dried fruit. This product is made locally in Canada.
Un fromage au lait de vache légèrement fumé et doux, à la texture ferme et en forme de long bâton. Il fond très bien, ce qui en fait un complément idéal à toute pizza, sandwich chaud ou plat à gratin. Il est également parfait en collation avec des crackers et des fruits frais ou secs. Ce produit est fabriqué localement au Canada.