EMMA® Cow’s Milk Feta- 11kg

A firm, fresh cow’s milk cheese with a salty, briny flavour and crumbly wet texture. This product is preserved in a pail of salt brine for food service. Enjoy crumbled into recipes, over salads, and pizza dishes.
Fromage de lait de vache frais à pâte ferme, à la saveur salée et saumâtre et à la texture humide et friable. Ce produit est conservé dans un seau de saumure salée pour la restauration. Il se déguste émietté dans les recettes, sur les salades et les pizzas.