A fresh, soft springy ball of cheese made from cow’s milk. This product is formed into 30g pieces, approximately the size of a cherry tomato. Ideal for salads, or melting into baked pasta dishes or pizza. This product is packaged in a large pail in it’s own brine for food service. This product is made locally in Canada.
Une boule de fromage frais, doux et élastique, fabriqué à partir de lait de vache. Ce produit est formé en morceaux de 30 g, de la taille d’une tomate cerise. Idéal pour les salades, les pâtes cuites au four ou les pizzas. Ce produit est emballé dans un grand seau dans sa propre saumure pour le service alimentaire. Ce produit est fabriqué localement au Canada.
