Casa Italia Grandoro Prosciutto Cotto

Casa Italia Grandoro Prosciutto Cotto

Prosciutto Cotto is the hind leg of a pig that has been expertly seasoned and then roasted at a controlled temperature. The colour is a soft shade of pink with the flavour of a delicately roasted ham. This gorgeously tender meat should be sliced paper thin, and draped over a fresh baked piece of crusty bread, accompanied by bold cheeses and a crisp drink. This product has the skin removed, and is deboned for easy slicing.
Le Prosciutto Cotto est la patte arrière d’un porc qui a été assaisonnée de manière experte puis rôtie à une température contrôlée. Sa couleur est d’un rose tendre et sa saveur est celle d’un jambon délicatement rôti. Cette viande délicieusement tendre doit être tranchée très finement et déposée sur un morceau de pain croûté fraîchement cuit, accompagnée de fromages corsés et d’une boisson fraîche. Ce produit n’a pas de peau et est désossé pour faciliter le tranchage.

 

Additional information

Product Category

Deli

Brand Name | Nom de la marque

Casa Italia

Brand Type | Type de marque

Proprietary

Country of Origin

Canada

GTIN Code

906 79648 03015 6

UPC Code

6 79648 03015 6

Ingredients

Pork, Potassium Lactate, Sodium ascorbate, Sodium diacetate, Sodium Nitrite., Spices, sugar (dextrose, Water, salt

Pack Size

1 x 6 kg