Il Forteto Pecorino Toscano Aged

A hard sheep’s milk cheese from Tuscany, aged for 4 months, with a complex savoury flavour, and firm, crumbly texture. Enjoy this cheese alongside dried fruits, and nuts with red wine from the region, like Chianti.
Fromage de brebis à pâte dure de Toscane, affiné pendant 4 mois, avec une saveur savoureuse complexe et une texture ferme et friable. Ce fromage se déguste avec des fruits secs et des noix, accompagnés d’un vin rouge de la région, comme le Chianti.