Frico Baby Gouda

Frico Baby Edam

A semi-hard cow’s milk cheese with a creamy, firm texture and mild flavour. The most popular cheese in the world from the 14th till the 18th century, especially in the colonies. Since Edam matures really well, it was the perfect cheese to take with on sea voyages. Another trademark of Holland, also named after a town, this classic Dutch cheese is characteristically shaped like a ball.
Fromage de lait de vache à pâte semi-dure, à la texture crémeuse et ferme et à la saveur douce. C’est le fromage le plus populaire au monde du 14e au 18e siècle, en particulier dans les colonies. L’Edam s’affinant très bien, c’était le fromage idéal à emporter lors des voyages en mer. Autre marque de fabrique de la Hollande, qui porte également le nom d’une ville, ce fromage hollandais classique a la forme caractéristique d’une boule.

Additional information

Product Category

Cheese

Brand Name | Nom de la marque

Frico

Brand Type | Type de marque

Representative

Country of Origin

The Netherlands

GTIN Code

087 10912 53099 2

Ingredients

Bacterial culture, Colour: Carotene. Inedible rindxwax. Contains milk., Pasteurized Cow's Milk, rennet., salt

Pack Size

6 x 850 g