EMMA® Sardo Cheese

A firm sheep’s milk cheese from Argentina, with a mild, yet savoury flavour and smooth, waxy, crumbly texture. Grate this cheese into recipes for added depth of flavour.
Fromage de brebis à pâte ferme originaire d’Argentine, à la saveur douce mais savoureuse et à la texture lisse, cireuse et friable. Râpez ce fromage dans vos recettes pour en rehausser la saveur.