Genoa Salame is a cured Italian sausage made from ground pork, lightly flavored with spices and generously marbled with tiny pockets of fat. Genoa is the standard addition to your favorite Italian panino and as an upscale pizza topping. It can also be baked into “crisps”, which offer an exciting textural dimension, that pairs exceptionally well with a sparkling drink. This product is pre sliced and packaged for your convenience.
Le salame de Gênes est une saucisse italienne salée à base de porc haché, légèrement aromatisée aux épices et généreusement marbrée de minuscules poches de graisse. Gênes est l’ajout standard à votre panino italien préféré et comme garniture de pizza haut de gamme. Il peut également être cuit sous forme de « chips », qui offrent une dimension texturale passionnante, qui se marie exceptionnellement bien avec une boisson pétillante. Ce produit est pré-tranché et emballé pour votre commodité.
