Handl Tyrol Schinkenspeck (Cured/Smoked Ham)

The HANDL TYROL Tiroler Speck PGI Ham is the classic of Tyrolean culinary culture and develops its mildly spiced flavor through light smoking over beech wood and subsequent maturing in Tyrolean mountain air.
Le jambon HANDL TYROL Tiroler Speck IGP est un classique de la culture culinaire tyrolienne. Il développe sa saveur légèrement épicée grâce à un léger fumage au bois de hêtre et à une maturation ultérieure à l’air des montagnes tyroliennes.