Koenraad Mild Goat Cheese – Gouda Style

Combining the traditional techniques of Gouda cheese-making with the distinctive qualities of goat’s milk, gouda-style goat cheese offers gentle earthy notes and hints of sweetness, and may over time, develop a slightly nutty undertone. With a lighter, fresher flavour profile than cow’s milk Gouda, gouda-style mild goat cheese can be enjoyed as a table cheese, paired with fruit or honey, grated or melted on any dish where its creamy texture and subtle tang can enhance the overall taste experience.

Product of Holland.

Combinant les techniques traditionnelles de fabrication du Gouda avec les qualités distinctives du lait de chèvre, le fromage de chèvre doux de type gouda offre de douces notes de terre et des soupçons de douceur, et peut, avec le temps, développer une légère note de noisette. Avec un profil de saveur plus léger et plus frais que le Gouda au lait de vache, le fromage de chèvre doux de type gouda peut être apprécié comme fromage de table, associé à des fruits ou du miel, râpé ou fondu sur n’importe quel plat où sa texture crémeuse et son goût subtilement piquant peuvent rehausser l’expérience gustative globale.

Produit de Hollande.