Koenraad Maasdam Cheese

Originating in Maasdam, Netherlands and created as an alternative to Emmental, Maasdam cheese is made from pasteurized cow’s milk. It’s smooth in texture with a mild, slightly nutty flavour and a hint of sweetness, making it a favourite among cheese lovers seeking a balance of flavour and texture. Maasdam is known for its distinctive large, maturing holes scattered throughout and is a versatile cheese that can be used in a variety of dishes.

Product of Holland.

Originaire de Maasdam, aux Pays-Bas, et créé pour remplacer l’emmental, le fromage Maasdam est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. Sa texture lisse, son goût doux, légèrement noiseté et un soupçon de douceur en font le favori des amateurs de fromage à la recherche d’un équilibre entre la saveur et la texture. Le Maasdam est connu pour ses gros trous d’affinage caractéristiques qui le parsèment. C’est un fromage polyvalent qui peut être utilisé dans une grande variété de plats.

Produit de Hollande.