A light, mildly acidic vinegar made from white wine. It is a great addition to sauces, salad dressings, and marinades. Add a dash to bitter, cooked greens or braised fish to balance the richness. It is also a worthy addition to classic Italian pickling recipes. This product is imported from Italy.
Un vinaigre léger, légèrement acide, fait à partir de vin blanc. C’est un excellent ajout aux sauces, aux vinaigrettes et aux marinades. Ajoutez-en une pincée aux légumes verts cuits et amers ou aux poissons braisés pour en équilibrer la richesse. Il convient également aux recettes italiennes classiques de saumurage. Ce produit est importé d’Italie.