DUE06006

Duero Manchego Extra Gran Riserva DOP – 12 Month

Manchego is the king of Spanish cheese, produced in the La Mancha region of central Spain since 1200BC. A semi-hard sheep’s milk cheese, aged for 12 months with a nutty, almost caramel-like flavour with a peppery bite and a compact, grainy texture. Enjoy this cheese alongside traditional Spanish tapas dishes.
Le Manchego est le roi des fromages espagnols, produit dans la région de La Mancha, au centre de l’Espagne, depuis l’an 1200 avant Jésus-Christ. Il s’agit d’un fromage de brebis à pâte semi-dure, affiné pendant 12 mois, avec une saveur de noisette, presque de caramel, un goût poivré et une texture compacte et granuleuse. Ce fromage se déguste avec des plats de tapas espagnols traditionnels.

Additional information

Product Category

Cheese

Brand Name | Nom de la marque

Duero

Brand Type | Type de marque

Proprietary

Country of Origin

Spain

GTIN Code

900 64445 06006 0

Ingredients

Bacterial cultures, calcium chloride, Lysozome ( from egg whites). Non edible rind., Pasteurised sheeps milk, Rennet, salt

Pack Size

2X3Kg